Янжөү, Хөх мөрний хойд хэсэгт орших үзэсгэлэнт хот нь дэлхийн хэмжээний таван А зэрэглэлийн байгалийн үзэсгэлэнт газар болох Нарийхан Баруун нуурын өлгий нутаг, буддын шашны өргөн уудам, гүн гүнзгий соёлтой төдийгүй Янжөү хотод маш сайн хоол хүнс байдаг.Янжоугийн хоолонд дурлахаас эхлээд төрөлх хотоо хайрла!Жиансу Янже рунао хагас дамжуулагч ХХК ажилчдын чөлөөт цагийг улам баяжуулж, багийн эв нэгдлийг нэмэгдүүлэх зорилгоор амны хөндийн шарсан мах хийх ажлыг эхлүүлэв.

Энэ үйл ажиллагааг эхлүүлэхийн тулд Жянсу Янжерунао хагас дамжуулагч ХХК-ийн боловсон хүчний хэлтэс маш баялаг хүнсний материал, тарган тахианы далавч, зөөлөн үхрийн мах, шинэхэн сам хорхой болон жимс ногоо, амттай тараг ундаа зэргийг сайтар бэлдсэн……. үзэхийн тулд усалж байна!

10:30 цагт хамт ажиллагсад хөнгөн алхаж, нисэхийн Павильоны өвс дээр бие биетэйгээ уулзав, Шарсан багт наадам эхэллээ!Бид хамтдаа ажиллаж, чадвараа харуулсан.Зарим нь гал түлж, зарим нь амтлагчаа засаж, зарим нь ногоо түүж угааж, зарим нь ногоо хэрчиж, шорлог мах хийжээ.Бүгд завгүй байна…

Хараач!Шарсан талбайд утаа буржгар байна, гал сайн байна!Бид зуухны дэргэд сууж, шорлогтой хоолоо зууханд хийхийг тэсэн ядан хүлээж байна: үхрийн мах, гахайн гэдэс, хавирга, төмсний чипс, улаан чинжүү, хатаасан буурцагны ааруул ... "Алив!Миний төмсний чипсийг тослох!""Надад үхрийн мах, улаан чинжүүтэй шорлог аваад ир!""Хурдан!Эргүүл, шатаж байна!”Хамт ажиллагсад нь сайн аргаар тогооч болсон!Гэгээн инээмсэглэсэн царай галд тусч, шарсан махны дур булаам үнэрээр дүүрсэн агаар нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэв!

Хүн бүрийн нэгдсэн хүчин чармайлтын үр дүнд анхилуун үнэрээс хөвж буй шарсан мах хүн бүрийн амыг татав.Шинэхэн шатаасан шорлог нь өнгө, үнэр, амтаараа сайхан харагдаж байна!Хамт ажиллагсад бүгд үүнийг амтлахыг тэсэн ядан хүлээж байна."За, энэ нь амттай, гаднаа шаржигнуур, дотор нь зөөлөн!""Жаахан чинжүү гоймон нь илүү жинхэнэ байх болно!"Бид хамтдаа сууж, амттай хоол идэж, ажил, амьдрал, хүсэл тэмүүллийн талаар ярилцаж .... Маш их инээлдэв.

Хамт олноороо хоол идчихээд хоёр хосоороо алхаж, ууланд алхаж, цэвэр агаараар амьсгалж, төрсөн нутгийнхаа хаврын үзэсгэлэнт байгалийг баясгаж, зогсоод явж, үе үе камераа авч тэр сайхан агшныг бичиж үлдээлээ!

Энэхүү үйл ажиллагаа нь хамт олондоо төрөлх хотынхоо байгалийн үзэсгэлэнт газруудыг үзэж, нутгийнхаа амтат хоолыг амтлах боломжийг олгосон төдийгүй бие, сэтгэлээрээ баярлуулжээ.Энэ нь хамт ажиллагсдынхаа хоорондын харилцааг сайжруулж, эв найртай уур амьсгалыг бүрдүүлж, Рунау багийн эв нэгдэл, хамтын ажиллагааны ухамсарыг улам дээшлүүлсэн!